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Dinkel-Joghurt Brot

Halli hallo meine Lieben, hier kommt mal wieder ein super leckeres und total einfaches Brot Rezept, ohne Hefe.

Zutaten:

250 Gramm Dinkelmehl
100 Gramm Haferflocken
300 Gramm Joghurt
100 ml Milch
2 TL Salz
3 TL Backpulver

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander verkneten. Anschließend den Teig in einen Kastenform geben (vorher mit Backpapier auslegen). 1 EL Haferflocken über den Teig verteilen. Alles bei 180 Grad 50 Minuten backen.

Super lecker. Guten Appetit.

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3 comments

    1. An sich ein tolles Rezept aber die Angabe mit dem Salz ist viel zu viel.
      Es war total versalzen. schade um die Zutaten. werde es nochmal machen aber mit einem 0.5 Tl Salz.

      Auch so super weich…

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